我们知复道水果蔬菜在贮藏制保鲜过程中不能受到相互的挤压、堆塞等。一般100吨的水果蔬菜所需要的体积空间在300-350立方米左右。
考虑到水果蔬菜保鲜库利用率的问题，也是冷库设计师必须在日常水果蔬菜冷库设计需要严格重视的问题。那么用于贮藏100吨的水果蔬菜保鲜库的日耗电量是多少呢,根据夏季和冬季外界的不同温差变化，我们习惯以10小时计为日耗电数。10~12kw/小时。
这样100吨的水果蔬菜保鲜库大概的造价是多少，根据客户不同的配置要求其最后的冷库造价都有很大的差别，通常为7~12万不等。肯德制冷有丰富的冷库设计经验，可以去看看。