古代厨房含义
(1) (形声：从广( yǎn)，尌( shù)声。本义：厨房) (2) 同本义 [kitchen] 厨，庖屋也——《说文》 《孟子》始有厨字，是周初名庖， 周末名厨也。——《说文句读》 厨主食者也——《苍颉篇》 是以君子远庖厨也——《孟子·梁惠王上》 饰厨传，俗字误作厨——《汉书·宣帝纪》 三日入厨下，洗手作羹汤——张籍《新嫁娘》 厨冷难留乌止屋——白居易《酬梦得贫居咏怀；轩东故尝为厨，人往，从轩前达——归有光《项脊轩志》 (3) 又如：厨下(厨房)；厨头(厨房)；厨仓(厨房与粮仓)；厨帐(账幕式厨房) (4) 主持烹饪的人[head of cooking]。如：厨下儿(炊事工)；厨人(厨师。又称：厨户、厨司、厨子、厨下儿)；厨娘(烹调食物的妇女) (5) 操办官食的官 [official in charge of mess] 贤母病，长安厨给祠食——《汉书·王嘉传》 (6) 又如：厨吏(厨宰，主持炊事的小吏)、厨兵(炊事兵)、厨役(担任炊事的仆役) (7) 菜肴 [dishs] 夫人设厨——班固《汉武帝内传》 (8) 又如：厨膳(厨馔、饭菜)、厨珍(珍贵美味的食品)、厨车(运食物的车) 厨房用品种类 烹饪类：锅、碗、盘等 清洁类：洗洁剂、抹布 储存类：厨柜