金兹花园以拒绝给业主买电买水来收取物业费暖气费和杂费是合理的吗

业主出钱聘物业，物业就要尽心尽力服务。乱收费是明令禁止的，不专给买电买水更是严重违法属《物业管理条例》，但同样业主也要体谅物业，拒交暖气费也是不太合理的。
如果有业委会，可以在业委会上提出，或者找街道办等职能部门进行协调，如果还无法解决就考虑找“忠实仆人”一类的投诉平台投诉或走法律途径解决。