没有什么品牌好不好的。不管什么品牌里面的构造都差不多。原理也都一样。只是看售后服务怎么样了。 建议刚买机械的朋友在选购的时候一定要先去他的成功案例里去参观一下现场的洗碗过程。
本人开清毒中心已一年多了，对这东西还是比较了解的。开消费中心买机械跟酒店不一样，不管机械外表美不美观，主要是实用！有些酒店买的洗碗机，说是全不锈钢的，结果过了一年多拆开里面发现只有外面一层包装是不锈钢的。里面已经锈的摇摇欲坠了。因为洗碗机每天都在高温高盐高湿的状态下工作，所以对材料是很大的考验！
所以买商用洗碗机要注意以下几点：
1、设备的板材
2、设备的配件
3、洗碗机的水泵
4、洗碗机的喷臂
5、是否省水省电和节能
而我当时买机器时就比较注重内在的材料，虽然外表并不怎么美观。我当时在广州参观了四家洗碗机厂，的确种类繁多！但我最后选中了广州番禺的一家叫餐露洁的洗碗机厂。这里的机械主要是与众不同。包括洗碗的方式、洗碗机的设计等都不一样。我买的这台洗碗机就是把碗直接倒进洗碗机里，全自动洗。不像其它传统的要人工把碗一个个的摆放在洗碗机里。而且这洗碗机在洗碗之前不需要浸泡不需要人工粗洗。这只是一方面。还有很多在设计方面，餐露洁ldjx88这个厂家都做得很不错，在设计方面为我们消费中心的投资人节约了很多成本！
这只是我自己的一些经验拿出来给大家分享一下，希望对大家在选购洗碗机的时候有所帮助。