生石膏有哪些食用功效

生石膏含饱和脂肪酸多，植物油含不饱和脂肪酸多，猪油中含较多的胆固醇，而植物油基本上不含胆固醇；基于这个原因，猪油确实在不该多吃，因为现代人的饱和脂肪酸已经不缺乏了，其实胆固醇也是超标，饱和脂肪会容易造成血管堵塞，尤其是有心血管、血脂、体内含较高的胆固醇人群更不适宜吃猪油。

有清热泻火，除烦止渴的功效。石膏的功效和作用。石膏如果作为药用，它性大寒，可以专外用。外用的属主要是治疗湿疹等皮肤病，具有收湿收敛的效果。它分为生石膏和熟石膏，生石膏，具有清热泻火，除烦止渴的功效。熟石膏具有敛疮生肌和收湿止血的功效。另外石膏对于高热、咳喘、还有胃火亢盛、牙齿痛等热症是非常有效的。虚寒血虚阴虚就不能使用石膏了。

生石膏具有清热泻火、除烦止渴的功效。

生石膏即石膏生用，石膏为硫酸盐类专矿物硬石膏族石膏，主属要成分为含水硫酸钙，其味甘、辛，性大寒，入肺、胃经。

一、功效与作用

生石膏有清热泻火、除烦止渴之效，可用于：

1.外感热病、高热烦渴等，如温热病邪在气分之壮热、烦渴、汗出、脉洪大者，常配伍知母同用；温邪渐入血分，气血两燔见高热不退、发斑发疹者，常配伍玄参、牡丹皮、栀子等药物；暑热初起，耗气伤阴或热病后期，余热未尽，气津两伤之身热、心烦、口渴者，常配伍人参、麦冬、竹叶等药物。

2.邪热壅肺之咳逆喘促、发热口渴者，常配伍麻黄、苦杏仁、甘草等药物。

3.胃火亢盛，头痛牙痛，内热消渴等病证，如胃火头痛者，常配伍川芎同用；胃火上攻之牙龈肿痛者，常配伍黄连、升麻等同用；胃热上蒸、耗伤津液之消渴者，常配伍知母、生地黄、麦冬等药物。

二、禁忌证

1.脾胃虚寒者忌用。

2.阴虚内热者忌用。

三、给药说明

生石膏煎服时，宜打碎先煎。