厨房里油烟倒灌或者排烟不畅是一件非常麻烦的事情，不仅会导致厨房乌烟瘴气，还会因为倒灌的油烟或者厨房废弃而影响大家的安全。所以若能够用烟道止回阀这样的用具来解决油烟倒灌问题，对于要用厨房的人来说是很好的事情。
烟道止回阀包括安装在吸油烟机上的和独立销售的这两种基本类型。烟道止回阀的作用也主要体现在两个方面，一方面是保证烟道止回阀的畅通排放，而另一方面的作用就是阻止油烟倒灌，保证厨房内的厨房清洁、干爽。
在家庭厨房安装上这样的烟道止回阀后，平时不使用抽油烟机的时候止回阀的阀片是关闭的，开启抽油烟机后，油烟机的风力把阀片吹开，保证油烟畅通排放。发片开启这油烟排放出去，而阀片关闭则有有效阻挡排出的油烟倒灌。