你这是用土不当所致的植物猝倒病。幼苗大多从茎基部感病（亦有从茎中部感病者），初为水渍状，并很快扩展、溢缩变细如“线”样，病部不变色或呈黄褐色，病势发展迅速，在子叶仍为绿色、萎蔫前即从茎基部（或茎中部）倒伏而贴于床面。苗床湿度大时，病残体及周围床土上可生一层絮状白霉。出苗前染病，引起子叶、幼根及幼茎变褐腐烂，即为烂种或烂芽。病害开始往往仅个别幼苗发病，条件适合时以这些病株为中心，迅速向四周扩展蔓延，形成一块一块的病区。
猝倒病常发生在幼苗出土后、真叶尚未展开前。病菌侵染后幼茎基部发生水渍状暗色斑，继而绕茎扩展，逐渐缢缩呈细线状，使幼苗地上部因失去支撑能力而倒状。苗床湿度大时，在病苗或其附近床面上常密生白色绵絮状菌丝。猝倒病是辣椒苗期重要病害之一，全国各地均有分布，常因育苗期温度和湿度不适、管理粗放引起，发病严重时常造成幼苗成片倒伏死亡。该病除为害辣椒茄科蔬菜外，瓜类、莴苣、芹菜、白菜、甘蓝、萝卜、洋葱等蔬菜幼苗均能受害。治疗方法：每亩喷用38%恶霜嘧铜菌酯25ml-50ml，然后筛撒薄薄一层干土，将催好芽的种子撒播上，再筛撒细土进行覆盖。发病前或发病初期用72.2%普力克水剂400倍液喷淋，每米2喷淋药液2～3千克。发病时用铜铵制剂400倍液，效果也好。药剂防治于病害始见时开始施药，间隔7－10天．一般防治l－2次，并及时清除病株及邻近病土。药剂选用：75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，喷施41%聚砹·嘧霉胺800-1000倍液或门神800倍液；或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液，或38%恶霜嘧铜菌酯水剂800倍液，或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液，或69%烯酰吗琳·锰锌可湿性粉剂或水分散粒剂800倍液。为减少苗床湿度，应在上午喷药。