厨房内不宜使用药物灭蟑螂。 安全消灭蟑螂的方法：
1 买一卷封纸箱用的胶带（灭蝇纸也可），放在蟑螂经常出没的地带，第二天早上会发现许多蟑螂自投罗网，将胶带焚烧或者用开水烫，达到消灭蟑螂的效果。反复使用可以清除室内的蟑螂。
2.蟑螂喜暗怕光，打开电灯会立即将其惊跑。如果用红布包住电筒寻之，就能用蝇拍打个痛快。
3 用鲜牛奶（奶粉）也可，洋葱汁和等量的硼酸，粉面粉混合搅拌成糊，分别放在硬纸壳上，置于蟑螂经常出现的地带，蟑螂喜食，食后即死。
4 用一口小肚大的瓶子，在瓶口周围抹上香油，瓶内放一些香的食物，放在蟑螂较多的地方，蟑螂就会爬入瓶内，即可捕杀。
5 一勺硼酸放热水中融化，用煮熟的土豆与硼酸水搅拌成糊，加糖，放于蟑螂经常出没的地方。蟑螂吃后硼酸的结晶体可使蟑螂内脏硬化，几个小时后即可死亡。
6 吃盒装冰激淋时，盒内稍微剩余一些冰激淋，倒一点水，放于蟑螂出没的地带。蟑螂会自投罗网，虽不能根治，可有效减少蟑螂密度。
驱赶蟑螂的方法：
1.鲜黄瓜驱蟑螂。把鲜黄瓜放到食品橱里，蟑螂就不会接近食品橱。鲜黄瓜放两三天后，把它切开，继续散发黄瓜味，也能有效的驱除蟑螂。
2.鲜桃叶驱蟑螂。将新摘下来的桃叶，放在蟑螂经常出没的地方，蟑螂闻到桃叶散发的气味便避而远之。
3.洋葱驱蟑螂。如果在室内放一盘切好的洋葱片，蟑螂闻味便立即逃走，同时还可延缓室内其他食品变味。
4. 橘子皮驱蟑螂，将橘子皮置于蟑螂经常出没的地带，会有效驱逐蟑螂。