厨房电器是专供家庭厨房使用的一类家用电器,按用途分为食物准备、制备、烹饪回、储藏和厨房卫生五类答;按安装的方式可分为独立式、普通嵌入式和全嵌入式三种,按工作原理分为电动、电热两类,其中电热类又分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式。
厨房电器具体有电冰箱、消毒柜、油烟机、燃气灶、烤箱、微波炉等电器。
1、抽油烟机:在炒菜时,厨房会产生大量油烟,如果不及时排出,会使空气污浊,损害身体健康,这时候抽油烟机就可以起到很好的效果,能大大减少厨房油烟,保持厨房整齐干净。
2、燃气灶:燃气灶可以分液化气灶、天然气灶、煤气灶等,燃气灶可以用来炒菜,是厨房中必不可少的电器。
3、洗碗机:洗碗机的出现可以帮助人们节省不少的时间,可以解放人们的双手,让许多家庭主妇不再为饭后洗碗而忧愁,让做饭变得快乐简单起来。
4、电饭锅:电饭锅是比较常用的厨房电器,电饭煲不但可以用来做食物,还有保温作用,使用起来非常方便、省时省力,是厨房中不可缺少的电器之一。