您提出的问复题很好！当外部供电线路制有故障时，家中的电压是会升高的！
一般家用的单项交流电。其标称值为220V。但是住宅小区外部线路的供电方式是采用的“三相四线”制，即小区变电房的输出有3根相线（俗称“火线”），每一根相线对零线的电压都是220V，但相与相线之间的电压是380V。
那么在出现外部供电线路零线接触不好的情况时，会造成电工学上所称的“中点浮动”现象而导致部分线路的电压会骤然升高！这时的情况是哪根相线的负载轻，哪一相线路的电压就会升高。
至于您家的烧水锅烧坏加热管，不会与上述现象有关。但要考虑到您家用电的实际电压高低。还要注意锅里水面的高低，使用时千万不能断水！另外，目前市面上销售的电热管普遍质量不好。不知您就当地的情况如何。
建议您：1.测量一下您家中的电压值；不应超过220（正负10%）；
2.购买质量好点的电热圈。
不知能否满足您所提出的问题？