爷爷过世后,房产所有权都归奶奶吗

你奶奶没有对所有房屋百分百的所有权和支配权。因为你爷爷去世后，所回有房屋一半是遗产答，一半是你奶奶的财产。你爷爷这部分遗产应当由继承人共同继承，即由你奶奶和子女们共同继承，房屋归各继承人共同所有。你奶奶没有权利对整套房屋进行处理。你奶奶无权在其他子女不知情的情况下，将整套房屋立遗嘱留给孙子。遗嘱的效力属于部分有效部分无效。就是你奶奶处分房屋中属于自己的份额是可以的，但是，由于房屋是共同所有，你奶奶无权处分房屋中属于子女的份额。
即使房产证改了名字也是不可以的。