燃气热水器不能使用恒温花洒吗

为什么不可以，当然可以。
如果出现不好用，热水器容易熄火，应该是水垢堵塞管路，热水管路过水小导致的问题。
燃气热水器是水控的，有最低水流量要求，该要求没有满足，热水器无法释放燃气和开启点火器，无法使用。