分享一下保定有哪些特色美食

保定的美食还是比来较多的，首自先肯定是地方特色的驴肉火烧，在此介绍一下，驴肉火烧有两种：一种就是圆火烧，一种是长火烧，口味不一样，各有千秋；白运章的包子，小时候感觉非常好吃，馅大汤美；白家罩饼，安家罩饼，鲜美的汤汁里泡上饼，再来点炸辣椒，吃饱又吃好；军校广场的雪花咯(一种甜点)，尝过一次，记忆犹新；旺顺金阁的鱼头泡饼，味道很好；土桥九歌市场的马家强强鸡，很多年的店了；惠泽园的烤鸭，保定还有三宝：铁球，面酱，春不老，我觉得好吃的有些多，说不过来，其实保定的饮食真的挺不错的，有机会可以亲自来尝一尝。

我是东北人，来保定有三年多了。来到这边，在这边吃饭，感觉和东北相差的不是很内多。保定的菜，容感觉就像容百家之长，没有固定的特色，但是都挺好吃，用保定话说，都不赖。平时总去的几个饭店，北斗星啊，金筷子啊，上院八号啊什么的。比较有地方特色的菜品有韭菜鸡蛋炒薄饼，粉丝娃娃菜，神仙鸡，其他的感觉各地都有吧。北市区，靠植物园那边，有一家饭店叫金筷子·东北味道，装修风格以及服务理念都以东北文化为核心，菜品也还算正宗。个人比较爱吃肉，有一家叫满福居的铜火锅挺好吃，连锁的，总督署附近有一家。还有一家叫谈骨论斤的酱骨店，味道鲜美价格实惠，肉食的兄弟可以尝试一下。

莲池边马家老鸡铺的烧鸡我特别喜欢吃，还有就是驴肉火烧，白运章包子吃过一次，太过油腻了。做为一个地道保定人，我觉得保定焖子是最好吃的，但吃过几次就腻了。