下午好,油脂如果是植物油的脂肪酸、动物油的甘油三酯以及工业溶剂油的版烷烃成分时在非极性溶剂比权如乙酸乙酯、环己酮和二甲苯中溶解度较大,在极性溶剂比如甲醇、丙酮和乙二醇丁醚中溶解度较小。一般情况下这些油脂也都不溶于冷水。
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