在原来的瓷砖上面再铺一层瓷砖可以吗

那你铺的厚度有多大，薄的话，贴不住，容易两虎皮（我们这的话，也就是离股），个人建议烂的砖拆掉，找平，然后铺木地板

没关系的,

可以是可以，不过不耐，过不了多久就会裂的

2000年建的楼房应该是现浇混凝土的，按楼板承重国标规范，不用担心，不会有任何问题。