在许多房屋的装修过程中，业主倾向于现代设计，因此会选择比较开放的厨房。很多年轻业主更喜欢开放式厨房，觉得这样的设计更漂亮、更时尚、更吸引人。但对于很多家庭主妇来说，开放式厨房也有很多弊端，相对而言，她们会更倾向于封闭式厨房。
一、什么是开放式厨房
开放式厨房是指开放式厨房，即厨房空间与餐厅相结合或与客厅空间相邻而不受任何门遮挡的空间，形成开放式烹饪餐厅空间。
二、开放式厨房的突出缺点
1.油烟很容易扩散到其他地方
许多人不选择开放式厨房的决定性原因是开放式厨房的油烟很容易蔓延到其他空间。如果你经常在家里高温煎炸，会有更多的油烟。由于没有隔断来阻挡油烟，开放式厨房的油烟很容易扩散到其他空间。一方面，油烟的蔓延会影响到其他空间的人；另一方面，从长远来看，它会在其他空间的墙壁和家具上造成油污，使清洁变得困难。
2.容易影响整体外观
厨房里有很多厨房用具和餐具。如果收视率不高，很容易呈现混乱状态。而且开放式厨房没有任何障碍，全部裸露在眼前，为了保证厨房的美观，开放式厨房柜台不应放置过多的炊具和杂物。
三、开放式厨房的突出优势
1.美观、开阔的视觉空间
开放式装修使厨房、餐厅、客厅等空间相互连接，使空间更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对于小户型厨房来说，开放式的装修让厨房不拥挤。过去，厨房里只能装下一个人。当它变成开放式厨房时，可能会有几个人同时做饭。
2.促进沟通
在开放式厨房做饭，可以看到整个客厅和餐厅。您可以一边烹饪美食，一边与家人和朋友聊天，促进交流，加深感情。此外，它还可以在家照顾老人或儿童，在一定程度上提供保障。个人感受：现在一般户型的厨房不大。开放式厨房可以使空间在视觉上更大、更美，这应该是未来的发展趋势。但是，开放式厨房确实存在油烟容易散播、脏乱不堪的情况，容易影响整体美观。