言我所言，不一定全对：
玻化砖是通体砖坯体的表面经过打磨而成的一种光亮版的砖，属通体砖的一种。吸水率权低于0.5%的陶瓷都称为玻化砖，抛光砖吸水率低于0.5%也属玻化砖。既然提到吸水率，也顺便提下，吸水率就是瓷砖砖体浸入水中所吸收水的重量对其浸水前实测重量的百分率，吸水率越低证明瓷化程度越高，瓷砖的吸水率检验标准都是《0.5%。
按照你所描述的，墨汁和酱油泼上去，都完全没有留下一点点印记，那应该不是通体纯色砖，如果是纯色抛光通体砖，用油性笔划上去后，过几秒，擦拭后还是会有一点点印记留下的，因为油性液体渗入砖体了；如果是抛光抛釉砖，那就可以做到你这种防污效果，因为通体玻化砖表面施了一层透明釉，这种釉的成分类似氧化硅等，稳定持久无害，耐高温耐磨耐腐蚀，这种砖都是1200度以上的温度煅烧出来的，不会怕你120度的蒸汽温度，即便是普通砖都是可以经受120度温度的，只要不是装修铺贴有问题的话，你完全可以使用蒸汽拖把的。