小吃店的厨房装修要注意什么

第一卫生・第二安全设施有没有易燃易爆的・第三光线等

厨房墙面贴瓷砖，一砖到顶，水池要分开洗碗、洗菜、洗肉、洗手等要有标识。操作台要分：面案、菜案、肉案、生熟要分开并有标识，直接入口食品离地面10公分，不得随意放在地面上。

整洁，卫生！最好以白色为主！