不锈钢材质的锅的话不知道你用作什么的,是炒锅还是奶锅,还是专门炖汤的内锅,炒锅的话容还是建议用硅胶锅铲吧,不容易把不锈钢表面刮坏,将不锈钢里面的重金属暴露在空气之中,对锅具有损坏。硅胶锅铲比较轻巧柔软,对锅具有一定的保护作用的。如果是炖汤的锅或者奶锅,用汤勺就可以了,不会怎么大力的和锅表面接触,。
长期使用不锈钢锅铲,如果使用不当,对身体是有害的,不锈钢含有铁,铬,锰等重金属,如果长时间盛放醋、菜汤、盐等食品或者作料,会和不锈钢产生化学反应,实用这些食品,对身体有害哦~
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