一般居民清洗油烟机最多只是拆下风扇冲洗，还有表面的擦拭。这些其实都是对油烟机外表的清洗。一般居民不是很懂电的，在拆洗过程中很容易把水弄进去，结果会出现电机短路现象。
所以油烟机最好是拆洗，把油烟机的主要机件拆下，用专门的洗涤剂进行清洗。然后待完全晾干后，专业人员会将油烟机组装回去，并当场试用，以确保正常完好（蓝月亮的强力型油污克星,效果还不错...可以试一下。其实现在专门清理油烟机的还是挺多的。）。
如果感觉还是自己清理比较方便的话也可以考虑如下方法：
1、高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内的冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。
2、洗洁精、食醋浸泡法。将抽油烟机的叶轮拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中，浸泡10-20分钟后，再用干净的抹布擦洗，外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
3、肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。
希望在这些方法里有你比较满意的答案，谢谢。