1、天竺葵
厨房油烟较大，带有些许香气的天竺葵比较适合。但盆栽天竺葵尤其是香叶天竺葵最好不要养在密闭的环境，可以将其放在阳台等通风处，以免引起过敏反应。
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【养护要点】
天竺葵性喜冬暖夏凉、喜燥恶湿，室温保持在10-15℃，夜间温度8℃以上，即能正常开花。平时浇水不宜过多，要见干见湿，把它放在向阳处养护。
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2、绿萝
绿萝适合半阴环境，可以吸附油污和一氧化碳，叶子脏了用湿布擦一擦就能马上清新鲜亮。
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【养护要点】
放在通风的地方，也可以选择悬挂起来。绿萝较喜湿，可以2~3天浇一次水。水培绿萝需要经常换水洗根，避免干旱、冷冻和暴晒。
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3、水塔花
植株中心成筒状，内可盛水而不漏，状似水塔，故得名"水塔花"。有一定抗污染能力。
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【养护要点】
水塔花喜温暖、湿润、半阴环境。要求空气湿度较大，忌强光直射，生长适温为20-28℃。盆内忌积水，适宜在排水良好的酸性砂质土中生长。越冬气温不得低于10℃。
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4、冷水花
又名透明草、透白草、铝叶草，叶色很美，花期6-9月，果期9-11月。能够吸收烹饪过程中产生的油烟，甲醛、二氧化硫等有害气体。
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【养护要点】
冷水花性喜温暖、湿润的气候，很耐阴，但更喜欢充足光照，且应避免强光直射。喜疏松肥沃的沙土，盆土保持干而不裂，润而不湿为好。生长适宜15℃至25℃，冬季不可低于5℃。繁殖多用扦插方法，春、秋两季均可进行。
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5、万年青
万年青的生命力比较顽强，据说将万年青放到下水道口有防蟑螂的作用。而且万年青极耐阴，可长期放于室内。
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【养护要点】
怕强烈的阳光直接照射，如果长期曝晒，便会叶片发白，之后干枯发黄。所以夏季不能置于阳光强烈处。
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6、银皇后
银皇后净化空气的能力超强，据说还有防蟑螂的作用，不在厨房放一棵那就太亏了。
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【养护要点】
银皇后喜湿润耐半阴，也可以选择水培，记得一周换一次水就可以了。
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7、镜面草
镜面草可以土壤养殖、也能水培，是一种喜阴的植物，无需光照也可以能好生长。最适宜养在厨房、客厅，也常被用作室内装饰绿植。
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【养护要点】
喜温暖、湿润的环境，低于-4℃即出现冷害现象，叶色失去光泽甚至脱落。喜疏松排水良好富含腐殖质的壤土，常用分株和扦插繁殖。