如果你来衡阳出差，或者是地道的衡阳人的话，走在大街上，如果正好是饭点的话，那熟人见面肯定二话不说，先问“吃了吗”，“吃饱了没有”。而外国人听了就会很纳闷，你又不请我吃饭，干嘛问我吃饭了没呢？实际上这就是中国的一种文化。那你可知道为什么见面就问吃了吗？
其实，这种现象并不只是在衡阳的一些地区，在国内许多的地方也很普遍。那到底是为什么呢？相信很多人也纯净有过这样的疑问，但是就是找不出答案。自古以来，中国人常常讲民以食为天。就是说，对于我们中国人来说，一直是非常关注温饱的，当然这也和以前经常吃不饱是有着非常重要的关联的。但是朋友、熟人见面开门见山就问你“吃了吗”，其实是跟吃饭本身并没有半毛钱关系的，真正的意思是“关心”。如果你问别人吃了没有，对方说还没有，你很少会接着说“那我请你吃饭”。
“你吃饱了没有”，意思就是说，你生活正常吗?你情绪好不好?可见，虽然问的是“你吃饱了没有”，但目的是在问“你情绪好不好”。你问他吃饱了没有，他说刚吃过，你就知道可以跟他继续谈问题。但如果你问他吃饱了没有，他说“像你那么好命”，你就知道他此时心情不好，有什么事还是稍后再谈比较好。
中国人不会开门见山地谈事情，除非双方交情很深厚。我们所讲的第一句话往往都是试探的，不像西方人有什么就讲什么。中国人要讲一件事情之前，会先兜个圈子。而且在中国很多的事情都喜欢在酒席上说，先问“吃了吗”，这就是给你下套，如果你回答没吃，他就说请客，然后就是“吃人嘴软、拿人手短”了。当然了，这些就属于交际应酬的范畴了。
所以，衡阳许多地区见面打招呼问你“吃了吗”，虽然不是为了请客，却比真正请客的意义重大。最起码，这是一种互相尊重的表现，因为没人会问一个素不相识的人吃饭了吧？如果问了，又没有请他吃饭那就真的是“吃饱了撑得”！
所以，衡阳的朋友们，今天你们吃了吗？