小饭店厨房用什么灶比较好

你复们认知比较落伍呀，我制用电磁小炒灶3年多了，比以前用燃气灶省大半燃气费，一直耐用到现在，好在当初挑商用电磁炉配置的时候用心选了，加上又有朋友对比介绍，才找到了商用电磁炉厂家批发来的1台，现在我们这附近因为我用，有十几家都在用了。