怎么投诉楼上私下把楼板打薄这种事情

你就去当地来的房管部源门，投诉开发商偷工减料，交付的房子质量不合格，让房管鉴定中心出具鉴定报告。当然，如果鉴定的结果对你不利，鉴定的费用等相关损失你只有自己认了。
如果鉴定结果确实是楼板被打薄影响房屋整体安全的话，开发商那边也要对是不是自己原因进行证明了，要么是开发商的责任，要么是楼上装修户后期施工的责任。
前期的准备工作要到位，要注意搜集对自己有利的证据材料，可以将楼上扰民的声音资料、楼上装修地的图片资料等进行留存。