这是热水器的什么阀门呀

这不是什么热水器的阀门，这个是你家的铺设暖气管的线路，这些阀门是控制这些地方是否需要供暖的阀门，用的时候打开会有热水进入产生热量。不用的时候关闭可以节约费用。