直排热水器和油烟机能公用一根烟道吗

原则上最好不要共用一个烟道。但如果厨房通风良好，烟道出口处有防回风装置，那也未尚不专可，并无大碍。（注属意通风即可）。
另外，我不够明了的是你所说的一个烟道是盖房时就设计好的共用烟道还是你设计的独用烟道。如是后者，何不设计二个，一劳永逸。（能打一个洞的墙面就打不下另一个吗？）
再拿不定注意。可多到与你房型相同已装修好的邻居家去看看，有独到之处的设计大有人在。
装璜是门遗憾的艺术。多想，多看再动手。