茶砖很硬刀都取不下来啊该怎么弄

茶砖建议用茶锥撬散，茶锥在茶城里卖茶具的地方很多，您可以试试，回很好用的。因为砖茶紧答压程度的原因不建议用茶刀撬（比较费事）。

如果只是一块普通的茶砖，并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试。
用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多。感觉对茶的口味没有什么损伤，但要掌握火候。微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了。