1、厨房较为狭窄：一字型或L型格局
一字型的格局也就只能单壁橱柜设计方案了，这样一来就对空间的利用率要求更高，建议家电、橱柜和操作台都定位同一面。
而L型厨房最大的好处便是充分利用了空间，避免了墙面转角的浪费。同时，相对来说，它与一字型的格局相比对厨房的宽度要求略高。这类方案可以考虑把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面，可把一小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面。
简而言之，面积狭窄的厨房，多为长方形的格局，最大的缺点就是宽度不够，现代家庭又多为整体橱柜设计，越发凸显了狭窄的尴尬。如果设计不得当很容易造成连转身都困难的窘境。因而在设计方案时建议使用以上两种方案。
2、厨房纵向延伸较短：双一字型或U型格局
双一字格局也就是通常所说的走廊式：这是公认最高效的布局，通常在餐馆里这种格局很受欢迎，因为充分增加了厨具和操作的空间，实现面积最大化利用。
U型厨房：是L型厨房的升级版，也是基本功能布局最完善的一种设计方案。它的优点在于功能区齐全，实际操作中体验感好，小两口可以一起体验下厨的乐趣。不过，这也是一把双刃剑，这样一来，它对厨房面积的要求无疑十分高，而这也是小户型所最稀缺的资源。
总的来说，户型中如果厨房为方形的格局，可以优秀考虑这两种方案，可以使得空间利用率最大化。
3、一字型＋岛台布局：适合开放型
现代家庭中厨房已不仅局限在烧菜做饭的基本功能了，而且还是体现主人生活品位的重要组成部分。岛台从西方引入到我国，一直深受追捧，特别是对于年轻一族。如果是开放式的厨房设计时，安置一个岛台，充分的利用了厨房有限空间的，同时也能够提升厨房的设计感，彰显主人的品位。
显而易见，这种设计方案的缺点就是对空间要求高，厨房面积不大时，岛台很有可能成为画蛇添足之笔。