在选择开中餐厅之前需要考虑一些事情，首先中餐厅人群的定位，商铺的选址，面积在多大合适。经营的产品种类，还有中餐厅设计的风格，这些内容就是小编今天要为大家介绍的一些装修之前的常识。
中餐厅定位人群：中餐厅里面大多都是家常菜，是老少皆宜的，平时商务宴请，朋友聚会，生日宴会都是比较好的选择。所以说中餐厅在整个餐饮行业占主导地位。关键是菜品和装修了。可口的饭菜，精美舒适的装修让人们在就餐时心情愉悦。
中餐厅商铺选址：不管菜品再好我们也要选在人流量比较多的地方，比如小区住宅旁边，高档的写字楼里面或者旁边。商场里面，平时逛街购物的人比较多。人多了吃饭的人也多，进店就餐的几率就大。营业额自然是客观的。
中餐厅设计风格：根据自己的喜好来设计，但我们今天推荐的是中式和复古风格，在中国文化的长河里，清朝，明朝，唐朝，在酒楼装饰设计上那是一个时代的鼎盛时期，所设计的作品都是现代人可效仿的。以前大多都采用木质，石材，窗纱，为主。展现出一个餐厅的高端档次和尊贵的气息。如今我们都可以采用这元素融入我们的设计当中，与众不同吸引眼球。