紫铜火锅不挂锡里能用吗

具说紫铜对人有害????
请问楼主从那里听来的啊？？？
使用紫铜涮肉是因为铜离子对回牛羊肉答中脂醇的转化有特殊的作用..

关于紫铜挂锡问题
如果说是新的紫铜火锅那要挂的，如果不挂..新火锅涮肉会出现汤混或者是食物发涩等现象！紫铜火锅使用一段时间后，锅内的锡会随着清洗的次数慢慢的划掉. 但是呢，这时火锅已经使用一段时间了，锅里已经形成一层保护膜了。所以说没了锡 也不会出现发涩现象..