高压电过高可以把热水器什么配件烧坏

具体不知道你的这个过高是什么意思。是错接到380V了，还是什么意思？
不管如何电压过高最容易烧坏当然是发热管了。根据电功率计算公式。电阻一定，电压是按平方数增加的，也就是220V时是1000W当电压升到440V时的功率不是增加了2000W。而是4000W。
所以电压高很容易烧断发热管的的钨丝。如果时间很短一般不会坏。时间一长必定烧坏。
标识的电压是220V的电器，厂家也考虑到电压的波动，当电压不超过250V时（除非线路问题）完全可以使正常用的。