一般好的客栈都有两层楼，面南背北：进去》前院：左右两边一层是护院内，打手房，杂役房容，大院有饮马池，杂物房》
大厅：是四合院的。正对大门左边是古玩或会客厅，右边吧台后为掌柜室，有的会有暗室；进门左右两边为客房，一般客人住；楼上全是包房：从左到右以楼梯上去后从左到右叫天字第一号第二号或是以花命名的房。。。。超大客栈的楼梯上去右转有看台；
后院：大厅穿堂后即后院。左边一层是橱房，右边有WC伙计住房。右边二楼楼上为店铺家人住，一般叫东厢；左边二楼上一般是妓女住和其他的，叫西厢。（这就是为何有西厢记而没东厢南厢北厢记的原因）后院后边是马房！和草料场，储藏室！
只有一层的客栈不是你要的！大概就是这些布局！
若是不四合院的，就会分东西厢和南北院，但没有南厢北厢房之称，安排大都同上！