辨别黑胡桃，从黑胡桃六大纹路入手。
波浪纹 弦切面纹路，也就是切向切面。与版射线垂直，与年轮权平行的切面，产生波浪纹。
金瘤纹 树瘤的切面纹路，由于筛管的断裂造成局部营养过剩，而引发的无序细胞分裂形成瘤状组织。纹路绚丽，质地细腻。（可遇不可求）
鸟啄纹 由于鸟啄而引起的纹理污点，有时含在内生树皮中。与周围结构有完整的纹理连接,未形成断裂,没有髓心结构。
大山纹（抛物线纹） 弦切面形成美丽的大抛物线花纹 。
水滴纹 弦切面纹路 波浪纹的中心形成水滴一样的纹路。
直线纹 径切面纹路，弦切面靠近边材的次生木质部形成。
从纹路辨别是最直观的方法。