想起买个燃气灶看到有直火和旋火的区别哪一种好

可以看一下方太的灶具JA极火直喷系列灶具如JACB，是方太最新的灶具，JACB可以做到大火极猛回 小火答极小，采取蜂巢式密簇直喷科技，全幅面预混区，燃烧更稳定，极高的气体通过率，让燃气与空气的预混更高效，即使遇到燃气气压变化（用气高峰时段或罐装液化气易出现气压波动）也能更好的实现稳定高效燃烧，全幅火力，随心调节。

杂牌都一样，没什么区别。因为杂牌火没力，很软。

平时用平底锅为主就可以考虑用直火， 炫火适用于任何锅型。
直火优缺点：燃烧力度好，回火力均匀分布，二答次空气配比均匀，燃烧充分，热量吸收完全，适用于平底锅。
炫火优缺点：贴附锅底燃烧，火力集中，加热面更广，加热快， 燃烧更完全，节能省气，适用于任何锅型。