暖气片的进水管和回水管温度一样吗

那是不可能的。除非在停止供暖的情况下，供水管和回水管都是室温，呵呵。
热水经过供水管流进散热器（或者地暖），热量就会散热在空气中，然后温度就会降低，然后从回水管流出去（流到锅炉里面去了）。如此往复循环。
一般情况下，供水管和回水管的温差在10℃以上。