纯净水是以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过离子交换法、蒸馏法等适当的加工方法进行处理，不含任何添加物而可直接饮用的水。
纯净水的优点体现在以下几个方面：溶解度高，与人体细胞亲和力最强，有促进新陈代谢的功效；
能消除人体消化系统中的油腻，消除血管上的血脂，降低胆固醇；
服药时饮用纯净水有助药物充分溶解、吸收，从而提高疗效，又可使药的残余物及时排出，可滋润皮肤，有利美容，可延缓乙醇的吸收，有解酒作用。
用纯净水泡茶，不会有茶垢；
用纯净水煮汤、做饭，其味道是自来水无法相比的；
用纯净水盥洗可促进新陈代谢，熨衣服、烧开水更不会有结垢的困扰。
电解水
电解水是在水电解时，刻意阻止离子进行交换，使水的酸碱值改变，如此便产生了所谓酸性水或碱性水。
有人认为，喝下电解的酸性水或碱性水，就可以调节人体的酸碱值，其实是错误的，因为人体会自动维持酸碱平衡，而食物并不会改变血液中的酸碱浓度，喝水，当然也是一样。
天然冰川矿泉水
天然冰川矿泉水的原生态的水源地和水质指标全部符合国家天然矿泉水的各项指标，其中三项重要元素锂、锶、偏硅酸均达到并优于国家天然矿泉水标准。
冰川矿泉水有增加皮肤弹性、促进血液循环、镇定情绪、壮骨、排毒、防癌等作用。
每天喝1.5升这样的健康水即可满足人体对微量元素的需求。
矿泉水亦称“矿水”。
它是指从地下深处涌出或由人工开采出且未受污染的，来自深部循环、具有某些特殊理化特性，并因而有益于人体健康、可供饮用或医疗用的地下水。
饮用矿泉水以天然含有适量浓度的某种特定成分的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体为特征，可供直接饮用，也可用作配制饮料的水基。
医疗矿泉水则含有一定浓度的某种特定成分的溶解态矿物质、气体或放射性元素，或者水温达到界限温度，而可用于医疗目的。
矿物质水
矿物质水简称矿化水，是经反渗透处理制取纯净水后，再经矿化机按一定比例添加人体所需的各种微量元素的低矿化度的饮用水，也有人称它为“仿矿泉水”。
因为矿物质水是在纯净水的基础上添加人工矿化液而成的。
它往往只会选择其中少数几种矿物质进行添加，比如有的矿物质水中只添加了钾和镁两种矿物质。
这样单调的矿物质种类和含量远远达不到饮用水的“均衡状态”，自然也难以起到真正的协同作用，甚至有可能造成其他营养元素的流失（镁过多时，钙等会流失；
钾过多时，铁等会流失）。
现代医学证明：人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。
正常人血液pH（酸碱度）应在7.35―7.45左右。
水也一样，原始天然的好水大都呈弱碱性，含有钾、钙、钠、镁和偏硅酸等各种对人体有益的天然矿物质，能与人体所需相吻合。
但是对矿物质水的测试发现，它的pH值在6.0以下，甚至比纯净水还酸。
水的酸碱度是由水中所含的离子决定的，纯净水去掉了所有矿物质阳离子，所以都偏酸性。
而目前矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液，这些酸性的人工矿化液在水中分解，产生大量氯离子和硫酸根离子，反而使它的酸度更低。
加上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定，因而无法像水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。