热水器都是水电隔离的呀，要不然谁敢用，电热管的中心是电热丝，电热专丝与电热管外壳属之间填充有氧化镁粉末（氧化镁电气绝缘性能很好，导热也很快），电热丝通电发热后通过氧化镁传导到电热管外壳上，再传递给水。现在的电热管基本上都是这样的结构，连几块钱的“热得快”都是这样的。
因使用电热水器而发生人员伤亡的情况并不少见，实际上，这样的事故绝大多数都是用电不规范导致的。使用电热水器，有两个条件必须满足：1.热水器的供电回路必须安装合格的剩余电流保护器（漏电断路器），在发生漏电时，这种装置会立即跳闸切断电源，保护使用者安全；2.热水器必须可靠接地，地线能够将人短路，即使发生漏电，漏电电流也大部分被地线分走，而不是大部分流过人体。然而，目前很多楼房的地线都是假的，实际并未接地，甚至插座里就没有地线。只要这两个条件全部满足，即使热水器真的漏电，也不会发生伤亡事故。