1、砌筑工程每日砌筑高度的规定是在《砌体结构工程施工质量验收规范GB 50203-2011》第3.01.9条
相关规定如下：正常施工条件下，砖砌体、小砌块砌体每日砌筑高度宜控制在1.5m或一步脚手架高度内；石砌体不宜超过1.2m。
另外，砌体结构工程检验批的划分应同时符合下列规定：
1）所用材料类型及同类型材料的强度等级相同；
2）不超过250m3 砌体；
3）主体结构砌体一个楼层（基础砌体可按一个楼层计），填充墙砌体量少时可多个楼层合并。
2、规定砌体每日砌筑高度的原因：
主要原因是砂浆凝结硬化需要时间。每日砌筑高度过高，则砖墙累加到底层的自重大，砂浆会被挤出，砖墙容易变形倾斜，破坏砖与砂浆的粘合，进而影响砖墙的整体强度。