在一个规模很小的装饰公司做施工员我到底要做些什么

实际这个好解决，你可以看图纸，看他们的做法，施工顺序、作业流程，动脑思考节点部位如何施工，逐步结累，也可直接和工人唠家常式的问做法和工艺流程，要不耻下问，才能提高。