我种的盆栽辣子为什么长这么高还不开花

辣子，也叫辣椒；辣椒不开花，主要处于苗期。依种植时间的不同，花果期专在5～11月。一般春辣椒的属苗龄在110天左右，有的可达到150天以上。
辣椒苗期要求温度较高，白天25～30℃，夜晚15～18℃。辣椒对水分要求严格，既不耐旱也不耐涝。高温易得病害，水涝易死秧，肥多易烧根；辣椒喜欢比较干爽的空气条件。因此，盆栽辣椒，一般一盆栽一棵，不要一盆栽种好几棵；水肥不宜过多，防治植株贪青徒长，影响结果。