西餐的餐桌礼仪

(分钟前 更新) 341 8026

最新回答

西餐的桌上礼节特别多,如你想当个令人愉悦的客人,餐桌礼节将是你必修的课程,下列是餐桌基本礼节:
座位
女士尚未入座时,男士不可先入座。无论男、女士应养成由左入座的习惯。
何时该起立
主人会帮忙介绍,介绍到女士可以不必起立,但是介绍男士时,这位男士则要起立被介绍。如有女士或
德高望重人士到场,在场的男士要起立,女士则看情形而定。
小毛病大问题
打喷嚏要赶快用口布挡一挡,并说声“对不起”(excuse
me)
。如要擤鼻涕,应用自己的手帕或纸巾,轻轻擤下,可别像奏乐似的要所有的人都欣赏你,擤下来的鼻涕别放在桌上。打嗝也应向他人说声
excuse
me了。万一咳嗽或有人呛到,在场的人要若无其事般的自然,免于当事者尴尬,当然有人被东西噎著时,这时救人要紧,礼节可暂摆一边,是可被包容的。
抽烟
现在全球流行提倡禁烟,要点烟时应注意下列的礼貌:
看桌上有无烟灰缸,如没有就表示禁止抽烟,如有也不代表就可抽烟,应先徵求左右邻座的同意,这也是尊重他人生命权的表现,空间太狭小,空气不佳时也不是抽烟的好环境。
喝酒的礼节
喝酒千万别过量,客人大约以三杯为准,更不可在桌上闹酒,上桌时主人可举杯感谢大家共襄盛举,客
人可别借花献佛。
用毕
用完餐,主人应留意是否客人均用完餐,主人方可把口布放在桌上,客人才可放回桌上,但可别放得太凌乱,也别把口布摺叠还原,因为这个举动有抗议作用。
何时离开
主宾尚未离席,陪客不可先走,除非你有事先告知主人,之后方可离席,但离开时别声张,悄悄离开,
避免影响餐桌气氛,在座如有长辈,应向长辈告辞,然后退一步再转身离去。
匪号叶小二 2024-05-09
1.入座的讲究:就座时身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳,将餐巾对折轻放在膝上。
2.餐具摆法:叉子放在主菜盘左侧,刀子、汤匙摆在右侧。最先用的刀叉和汤匙放在离主菜盘最远的外侧,后用的放在离主菜盘近内侧。

3.进餐礼仪:从外侧往内侧取用刀叉,要左手持
叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,再用叉子送入口中。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身,表示还要继续吃。不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。吃完主菜,把刀和叉平行地斜放在主菜盘上,表示可以把主菜餐盘拿走了。

4.喝汤礼仪:喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼,不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。

5.吃主菜的礼仪:吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉,要切一块吃一块,块不能切得过大。用刀叉吃有骨头的肉时,可用叉子将整片肉固定,再用刀沿骨头插人,把肉切开,最好是边切边吃。

6.用餐礼仪:在餐厅吃饭时,不可旁若无人地大声喧哗,这是极失礼的行为,音量要小心保持对方能听见的程度,别影响到邻桌。如果是在家中,则可轻松随意地和伴侣聊天。
听雨轩808 2024-05-04
1.入座的讲究:就座时身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使版用餐具为佳权,将餐巾对折轻放在膝上。
2.餐具摆法:叉子放在主菜盘左侧,刀子、汤匙摆在右侧。最先用的刀叉和汤匙放在离主菜盘最远的外侧,后用的放在离主菜盘近内侧。

3.进餐礼仪:从外侧往内侧取用刀叉,要左手持
叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,再用叉子送入口中。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身,表示还要继续吃。不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。吃完主菜,把刀和叉平行地斜放在主菜盘上,表示可以把主菜餐盘拿走了。

4.喝汤礼仪:喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼,不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。
journeyjasm 2024-04-26

扩展回答

热门问答

装修专题

首页 >  西餐的餐桌礼仪

其他人还看了

页面运行时间: 0.1390860080719 秒