犹太教和伊斯兰教同样视猪肉为秽物。穆斯林不吃猪肉主要是根据《古兰经》的明文规定回：真主“禁答止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、野兽吃剩的动物。”（5:3）...伊斯兰教发源于西亚闪米特族的支系阿拉伯人中，闪米特人自古以来视自死物和猪为秽物，不食其肉，产生于闪米特族其他支系中的犹太教也有禁食自死物和猪肉的戒律。
其他的，依照地域和风俗习惯的不同，即使是穆斯林，饮食习惯也有差异，但都必须清真。追问但是犹太人吃清真食品吗？？追答亲，犹太人只能食用某些特定种类的肉类和鱼类。而猪肉和兔肉，以及贝壳类是不行的。水里无翅无鳞的，雀鸟之类，有翅膀用四足爬行的物，蝗虫，蚂蚱，蟋蟀与其类，蚱蜢与其类，这些都可以吃。
另外，用于奶制品的餐具必须和用于肉制品的餐具分开使用。鱼类、蛋、水果和蔬菜(Pareve食品)可以同肉类或者同奶制品同时食用。分别用于奶制品和肉类的餐具应当分开使用、清洗和存放。
安息日当天是不允许烹饪的，只能把事先准备好的食物用小火慢炖。通常这样的食品是Cholent(头天做好的菜)或Kugel(类似面条)。