铺木地板做之前必须先有地面找平吗

这个不一定，具体要不要找平要看实际情况。
在建筑上地面优良的验收专标准是在2米长度上高差不超属过4毫米，但一个房间从最高到最低高度差20毫米也很正常，所以事先要地面找平也是对的。
但是否一定要找平，是要数据说话的，那就是在房间确定一米线后，用水准仪在墙上多点找出同一高度的点，再从这个点往地面垂直测量，计算各点高差，直到确定房间的最大高低差为止。如果没有水准仪，用注水的透明塑料软管来检查也一样。如果房间高差是从高往低统一倾斜，并且都在2米内满足优良标准，那就不必重找水平，否则就要做找平。