推荐以下几款:
一、俊媳妇:压面机 、面条成形。
近年来公司在产品的生产上不断的改进,注重产品的质量,旗下的压面机采用最新的设计方式,在质量和外观上就相当的吸引人,而且质量也是相当的棒。
1、材质:
现在有升级版的,面滚和面刀是304不锈钢的,安全。
2、便捷程度:
是手摇的那种,很方便很给力的,从面粉到面条的过程包括:配水和面-成团-饧面-擀面-切条成形,而俊媳妇完成的仅仅是面条成形的最后一步,前面最耗体力、最繁琐的配水、和面等程序依然需要人力来完成,因而便捷度较低。
3、智能程度:
只能算自动,谈不上智能。
二、九阳:和面、成形。
1、功能:
从和面到成形都是机器完成。
2、材质:
从机身到螺杆到出面口都是塑料的,而机器擀面及出面时需要非常大的压力,机器会产生热量。
3、便捷程度:
缺陷在于需要人工配水,对于不会做面的人来说,需要经过一段时间的摸索才能掌握好面粉与水的配比;做彩色面条,需要各种颜色的蔬菜榨汁。通常用的最多的是菠菜和胡萝卜,南瓜泥也是其一。
对于最后面条成品的颜色,榨汁起着决定性的作用。首先选择蔬菜时,我会买很绿的菠菜,很红的胡萝卜,还有几乎整片叶子都是深红色的紫苋菜,它的花青素远远大于叶绿素。而南瓜,自然也是买颜色非常深黄的老南瓜。
零件都是可拆卸的,这也说明做面时及洗机器时,安装及拆洗的零件多,繁琐。
4、智能程度:
和面及出面都是自动的,但不会配水及自动清洗是缺陷,且有一定的残留。
三、飞利浦:和面、成形。
1、功能:
从和面到成形都是机器完成。
2、材质:
大部分材质为塑料,搅拌杆为铝镁合金。
3、便捷程度:
缺陷也是需要人工配水;清洗麻烦。
4、智能程度:
和面及出面都是自动的,但不会配水及自动清洗是缺陷,且有一定的残留。