在前苏联境内复的帕米尔地带，不少制树木异乎寻常的高大粗壮。杨树高达四十余米；樱桃的树干直径竟有1.5米；橡树一年可长高3米多……
但是这里的许多植物长得奇形怪状，丑陋不堪。如桦树、椴树等竟成了“侏儒”；所有的枝丫弯弯曲曲，盘绕交错。又如械树和山楂树的树枝成不规则的三角形，枝条上千疮百孔，常年流淌着黄色或绿色的汁液。
在这里，每棵马铃薯可产4～5千克，烹调后味道鲜美；向日葵的茎秆粗大似树，每株可长出40～50个硕大葵花，而且籽粒饱满，油脂含量较高；西红柿成了菜园里的“巨人”，高可达两米多，一个西红柿达0.5～1千克，其味甘美清凉，有薄荷芳香。这儿的辣椒成熟后呈紫色，加工时不必加盐就可佐餐下饭，因为它本身含有盐分。