整切牛排套餐西冷眼肉菲力牛排怎么做好吃打开带子要不洗

你好、最好还是不要清洗，因为你在清洗的过程中会冲掉牛排里的水分使其煎出来以后容易变干！做法就是用盐、黑胡椒、橄榄油把两面腌制一下、平底锅烧热、把两面都煎上颜色、放入烤箱烤至你喜欢的成熟度即可！