在自己家里阳台做施食水需要泼出地面吗

最好用简单实用的方法

例如
佛堂烧香或烧烟供粉后也可以念诵这个
可以用在任何回食物的布施，答
此食色香味,上供十方佛,
中奉诸圣贤,下及六道品。
等施无差别,随愿皆饱满,
令今施者得,无量波罗蜜。
三德六味,供佛及僧,
法界有情,普同供养,
之后念观音心咒， 数量不限。
(来源于佛前大供仪轨！)