我想开个400平米的超市用办消防证吗

需要的，这个属于公共场所的，第十五条公众聚集场所在投入使用、营业前，内建设单容位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查。
公安机关消防机构应当自受理申请之日起十个工作日内，根据消防技术标准和管理规定，对该场所进行消防安全检查。未经消防安全检查或者经检查不符合消防安全要求的，不得投入使用、营业。