油烟机目前没有排烟性能检测方法，目前都凭错误的想象判别排烟性能，人们也只能看品牌或吸风力指标盲目选购油烟机。
实际上油烟机排烟性能取决于烟机结构而非品牌或吸风力，同一品牌生产结构不同的油烟机，性能也差别极大，结构设计不良的油烟机排烟极差。
油烟机结构主要有侧吸式和顶吸式二大类，各有优缺点，排烟都不太理想。现在又新出一种复吸式，即侧吸复合顶吸，优势互补并相互增强，大幅提高排烟性能。
油烟机结构虽极简单，道理却很难懂，请搜复吸式油烟机，看怎样从结构判别排烟性能，差别可达数十倍之多，以避免盲目选购到极差烟机却浑然不觉。