德国的古堡不仅是一笔巨大的建筑遗产，也是一道壮丽的文化景观；遍及几乎每个州县，德国有许多城镇的名称均因有“堡”而得名。如西部的杜伊斯堡、西南部的维尔茨堡、中部的马尔堡、东部的马格德堡……还有两座名城词尾也是“堡”，即海德堡和纽伦堡，但他们的德文词根不是“堡”(Burg)，而是“山”(Berg)，只因这两地均有像样的“堡”，人们对这不准确的译名也就默认了。德国人在建造城堡方面所表现出的兴趣与能力，恐怕只有古代希腊罗马人在建造神庙时的表现堪与之媲美。
莱茵河上另一座宏伟古堡哈尔登堡系15、16世纪与邻国进行过20次战争的莱宁根家族所修建，其城墙之厚达到7米，是莱茵州最大最坚固的堡垒之一。萨克森州那座关押过革命家巴枯宁、倍倍尔的“王石堡”，其城墙高40米、长2.2公里，水井深150米。在莱茵河之外，仅以笔者目睹过的城堡而言，耸立于美茵河畔马利恩山顶的那座宏伟的城堡(维尔茨堡)与纽伦堡山顶的同样壮观的城堡都是德国有名的军事设施。
德国最著名的古堡，应当属：新天鹅堡（英：New Swan Stone Castle 德语：Schloss Neuschwanstein）全名新天鹅石城堡，是19世纪晚期的建筑，位于德国巴伐利亚西南方，邻近年代较早的高天鹅堡（Schloss Hohenschwangau，又称旧天鹅堡），距离菲森（Füssen）镇约4公里，离德国与奥地利边界不远。
1868年5月15日，路德维希二世在给作曲家瓦格纳的信中，他提到希望在前高地城堡的古堡废墟上建造一座城堡，风格取自中世纪德国骑士城堡。当时路德维希建堡的启发有几个：
一个是他父亲马克西米利安二世的早期建堡计划
另一个更重要的启发则是他在1867年前往埃森纳赫旅行中和弟弟奥托一世共同游览的瓦尔特堡。
天鹅堡中的歌剧厅（Saengersaal)和骑士浴室（Ritterbad）的设计就采用了瓦尔特堡的设计图为蓝本。此外路德维希还受到西班牙摩尔人建筑风格的影响。他想把天鹅堡建成作曲家瓦格纳作品中的幻想的日耳曼传说世界。城堡的设计主要交付给剧场布景设计师克里斯蒂安・扬克（Christian Jank）设计。
1886年6月9日，国王路德维希最后在他自己建筑的新天鹅堡中的逗留。
1886年6月13日，国王路德维希于施坦贝尔格湖逝时，新天鹅堡还没有完工。
1869年9月5日，新天鹅堡奠基。
1869年至1873年新天鹅堡的大门部分的建筑和内部装饰完工。
1880年宫殿封顶庆典。
1884年入住。
还有一座德国古堡也举世闻名：萨克森州那座坐落在湖面上的水城默里茨堡。这是一座罕见的、极为漂亮的巴洛克建筑，出自于18世纪德国最负盛誉的巴洛克建筑师涪佩尔曼之手。宫中除了大量的巴洛克风格的家具、陈设以外，还有丰富的来自东西方国家的艺术品收藏。由于该堡是16世纪萨克森公爵最初为狩猎而建的，现成为欧洲最重要的鹿角收藏馆之一。
海德堡宫堡了，它位于涅卡河畔、坐落在海德山的山坡上，连同前面的石拱古桥，远远看去，极为巍峨壮观。那里的一个碉堡1808年被拿破仑的炮弹劈去一半，残存的一半现仍斜立在那里。宫堡内一件最有名的文物当是那只硕大无朋的大酒桶，直径有两层楼那么高，可装容22万升的葡萄酒，创世界之最。